ul. Żabieńska 4a , 33-200 Dąbrowa Tarnowska
tel. +48 14 642 43 57, fax. +48 14 642 41 02
mąka (do uzyskania odpowiedniej gęstości sosu)
5 dag cebuli (cebule zeszklić na maśle)
wegety do smaku
szczypta soli
szczypta papryki czerwonej słodkiej lub ostrej
szczypta pieprzu
100 g śmietany
woda do uzyskania odpowiedniej gęstości
7 dkg grzybów suszonych (namoczyć)
wegety do smaku
szczypta pieprzu do smaku
szczypta soli
7,5 dkg śmietany
7 dkg cebuli zeszklić na maśle, dodać namoczone i odsączone grzyby i podsmażyć razem
mąka (do uzyskania odpowiedniej gęstości sosu)
woda do uzyskania odpowiedniej gęstości
10 dkg cebuli zeszklić na maśle
20 dkg przecieru pomidorowego
10 dkg śmietany
szczypta wegety
szczypta soli do smaku
szczypta pieprzu do smaku
mąka (do uzyskania odpowiedniej gęstości sosu)
woda do uzyskania odpowiedniej gęstości
1 łyżki stołowej musztardy
3 łyżki stołowe śmietany
½ łyżeczki cukru
szczypta soli do smaku
trochę wegety
3 krople tabasco
3 ząbki czosnku
szczypta Bazyli, oregano, rozmarynu i majeranku