Klasyczne uszka w wersji wegetariańskiej – z nadzieniem z pieczarek i suszonych grzybów leśnych (borowiki, podgrzybki, maślaki, koźlarze). Pachnące lasem, z chrupiącą cebulką i szczyptą przypraw. Idealne do czerwonego barszczu lub jako przekąska na ciepło.
Składniki: mąka pszenna, woda, pieczarka smażona 14% (pieczarka, olej rzepakowy), bułka tarta (mąka pszenna, woda, drożdże, sól), cebula smażona (cebula, olej rzepakowy), olej rzepakowy, błonnik pszenny, skrobia, sól, grzyby suszone 0,3% (mix: borowik szlachetny 25%, podgrzybek brunatny 25%, maślak 25%, koźlarz 25% : koźlarz babka/ czerwony), aromat, pieprz czarny mielony, papryka słodka, kurkuma mielona.
| w 100g | w 150g | %RWS* | |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna /Energy value |
1038kJ 245kcal |
1557kJ 368kcal |
18% |
| Tłuszcz/Fat (w tym) kwasy tłuszczowe nasycone |
1,3g 0,4g |
1,95g 0,6g |
3% 3% |
| Węglowodany/Carbohydrates (w tym) cukry |
48,0g 2,3g |
72,0g 3,5g |
28% 4% |
| Błonnik/Fibre | 4,1g | 6,2g | – |
| Białko/Protein | 8,3g | 12,5g | 25% |
| Sól/Salt | 0,44g | 0,66g | 11% |
Sposób przygotowania
1. Zamrożone uszka wrzucać stopniowo do gotującej się i osolonej do smaku wody.
Gradually add the frozen dumplings to boiling, salted water (salt to taste).
2. Po wrzuceniu delikatnie zamieszać. Gotować na małym ogniu według uznania. Producent zaleca gotować ok. 12-15 min.
After adding, gently stir. Simmer over low heat as desired. The manufacturer recommends cooking for about 12–15 minutes.
Dostępne opakowania:
-300g
-450g (BOX)
-2,5 kg