Szukasz kompromisu między smakiem a ceną? Nasza surowa wkładka hamburgerowa wołowa to idealne rozwiązanie dla gastronomii, food trucków i barów szybkiej obsługi. Równa gramatura, łatwa obróbka cieplna, powtarzalna jakość – to baza, na której zbudujesz swojego burgerowego klasyka. Sprawdzona receptura. Gwarancja smaku. Gotowa na Twój grill!
Składniki : mięso wołowe 45%, ziemniaki ugotowane, bułka tarta (mąka pszenna, woda, drożdże, sól), tłuszcz drobny, cebula smażona (cebula, olej rzepakowy), białko sojowe, błonnik pszenny, sól, czosnek, pierz czarny, papryka słodka mielona.
| Wartość odżywcza | w 100g produktu |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 944kJ / 227kcal |
| Tłuszcz/Fat (w tym) kwasy tłuszczowe nasycone |
14g 4,9g |
| Węglowodany (w tym) cukry |
11g 1,3g |
| Błonnik | 2,3g |
| Białko | 13g |
| Sól | 1,7g |
Sposób przygotowania:
1. Hamburgera należy smażyć zamrożonego na gorącej patelni lub grillu z małą ilością tłuszczu (olej)
The hamburger should be fried from frozen on a hot pan or grill with a small amount of fat (oil)
2. Produkt należy obrócić kilka razy podczas smażenia
The product should be turned several times during frying
3. Smażyć z dwóch stron, minimum 3 minuty z każdej strony (w środku nie może być surowy)
Fry on both sides for at least 3 minutes per side (the inside must not be raw)
Dostępne gramatury:
– 77g (jedna wkładka)
– 60g (jedna wkładka)
Dostępne opakowania:
– 5kg